【大紀元10月9日報導】（中央社記者郝雪卿台中9日電）正義油品出問題，台中市副市長蔡炳坤今天說，台中市有36家業者直接進貨，將清查這幾家業者進貨後的流向。

蔡炳坤表示，市府收到問題油訊息後馬上清查，涉及到消費者權益部分由法制局和消保官接手處理；學校部分也做全面性清查，因為有登錄食品雲，因此很快掌握流向，查出2家團膳廠商曾使用正義油品。

蔡炳坤指出，其中一家團膳業者以「維力香豬油」做的油飯供應給18所學校（包括1所完全中學、5所國中、12所國小），市府教育局已要求這18所學校立即轉知其供膳廠商停止使用相關油品。

蔡炳坤說，高雄市政府通知台中市有36家和正義油品有直接接觸的廠商，但還需要經過查詢證實才能公布名單，將於明天下午2時公布。

蔡炳坤認為，目前先掌握中盤商，確實瞭解下架封存情況後，再進一步了解廠商下游流向，對於唯利是圖、見利忘義、罔顧民眾健康的廠商，給予譴責，並應受法律制裁，市府會用最負責任的態度來維護民眾健康。

蔡炳坤呼籲，希望所有用到問題油品的業者立即停止使用，並主動跟衛生局聯繫，市府也會主動稽查，清查完畢會完整向社會大眾公布名單，並持續向下游清查，只要查到沒有誠實告知並意圖隱匿的業者，將依規處以新台幣3萬元至300萬元罰鍰。

對於台灣油品再度出問題，台中金典酒店表示相當痛心及無奈，經過主動清查結果發現，曾於7月份前進貨正義香豬油，並運用於中餐廳的鍋餅製作，之前已預防性下架，目前已無提供此品項，豬油部分都改為自行提煉。