【大紀元2014年10月09日訊】(大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導)嘉義市政府衛生局有鑒於台南地檢署查出正義油品以飼料用油混攙食用豬油,製成「維力清香油」、「維力香豬油」、「正義香豬油」等相關油品,9日馬不停蹄,兵分4路查核轄內各食品業者,截至上午為止,已查核販賣業3家、餐飲業31家、烘焙業6家,結果均未使用或已停用正義產製相關豬油,凡經輔導過的商家均張貼「拒絕使用或販售劣質油品之切結證明」,提供消費者參考。
衛生局表示,截至9日上午為止,查核結果均未使用或已停用正義產製相關豬油;輔導業者簽署「拒絕使用或販售劣質油品之切結證明」,落實自主管理,讓民眾食得安心。接下來雙十國慶三天連假,衛生局也不打烊,持續執行查核、輔導業者預防性下架及自主性停用,共同為食品衛生安全把關。
衛生局表示,除將持續執行查核正義混摻飼料油品預防性下架及自主性停用外,亦籲請轄內食品業者應依食品安全衛生管理法第7條規定實施自主管理,確認食品衛生安全,於發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報衛生主管機關。若未主動通報可依食安法第47條處新臺幣3萬元以上300萬元以下之罰鍰。
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