【大紀元2014年10月05日訊】（大紀元記者李熙綜合報導）食物過期怎麼辦？丟了又可惜 。有些食物雖然過期了不能吃，但還是可以有其他用處，比如過期酸奶可以護髮，過期牛奶結涷可緩解日傷皮膚等等，用處非常多。

過期優酪乳

優酪乳（酸奶）本身含有乳酸，有發酵的作用。過期優酪乳可以用來發麵，做出來的饅頭、麵包帶著濃濃的奶香，口感比普通酵母更佳。

乳酸有軟化角質的功能，能起到保濕的作用，可以做成面膜潤膚效果很棒。而和鹼性的洗髮乳中和後，還可以滋潤頭髮，讓頭髮更加柔順，有光澤。

將過期優酪乳與清水混合，拿來擦地板，地板會變得光亮如新。

過期優酪乳也可以用來除去衣服上的墨蹟。把衣服清洗一下，然後再倒入過期的優酪乳摻雜著清水輕輕地搓洗，衣服上的墨蹟就消失不見。

已經過期較長時間的優酪乳可以用來澆花。按照1：1的比例將過期優酪乳稀釋，在花土中間挖出一個小坑，將過期優酪乳埋到裡面去，與化肥有類似的作用。

過期牛奶

剛過期還沒凝固的牛奶會發酵產生乳酸菌，護膚的效果特別好。肌膚被曬傷後，可以用冰鎮過的牛奶敷臉，能夠鎮靜肌膚，減緩黑色素沉積。

用燕麥來調牛奶做成燕麥面膜，能夠有效的去除臉上的斑點。將2湯匙的燕麥與半杯牛奶調和置於小火上煮，趁還溫熱的時候塗抹在臉上，每天使用10分鐘。

牛奶過期後增加了牛奶中的乳酸含量，乳酸是一種天然的去污劑，可以清理木地板。另外牛奶中含有蛋白質和脂肪等物質，可以在木地板上形成一層保護膜，減少磨損及劃傷。

過期蜂蜜

過期蜂蜜和紅糖、橄欖油混合，塗抹按摩唇部能防止唇乾裂。蜂蜜也可以加速疤痕消退，睡前在疤痕上抹一些純蜂蜜，然後用繃帶包紮好，次日清晨洗淨即可。蜂蜜具有抗菌屬性，可清潔皮膚內的雜質，洗淨臉後將蜂蜜塗在痘痘上還可有祛痘功效。

過期啤酒

用過期啤酒清洗頭髮，不僅可以讓秀髮變得柔順光澤，還有去頭屑的功效。用過期啤酒給鮮花保鮮，就能延長鮮花的保持期。擦拭冰箱時用點啤酒，不僅去污效果好，去除異味的功效也非常強。用啤酒來擦玻璃，玻璃會變得透明光亮。

過期紅酒

過期葡萄酒有很多用途，作染色劑、清潔劑或者護膚也可入菜等。

煎牛肉前，先將牛肉泡在紅酒內再煮，可軟化脂肪，去肉騷味。用過期紅酒調製沙拉醬，好吃健康，而且口味清爽。冬天可煮紅酒雞湯溫暖身體，紅酒經沸煮後，只有酒香卻沒酒味。

把過期紅葡萄酒煮熱，將布料放到酒中，用木質的勺子攪拌10分鐘，再把布料撈出來晾乾，最後再清洗乾淨就是一塊手染布。紅葡萄酒可以把布料染成淡粉色、深紫色甚至是灰色。

紅葡萄酒富含抗氧化物，可當做柔膚水來使用，它的酸跟白醋一樣，可以讓皮膚變得柔滑細膩。過期的葡萄酒拿來泡澡，還可加速身體的新陳代謝。

葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的雜質，而且葡萄酒的各種成分可以殺死食物中的多種病原體如沙門氏菌和大腸桿菌，可以用作天然的水果和蔬菜清洗劑，功效和和小蘇打一樣。

責任編輯：林妍