【大紀元2014年10月29日訊】（大紀元記者黃玉燕台灣台中報導）樹森公司問題「平價牛排」染頂新黑油，台中市下游廠商共146家受波及，截至29日中午，中市衛生局已稽查83家業者，經確查的有35家、10家已歇業、7家今日未營業，其餘31家則是曾與樹森交易，但並未購買到問題產品。

衛生局28日公布3家業者中鏢，分別為紐西蘭牛排、印月創意料理、帕帕咪雅。29日上午繼續出動大批稽查員前往10多家下游廠商進行了解，並在下午3:00公布問題廠商名單。

「三木一品牛排」於103年購入8.43公斤，製成「無骨牛小排」，10月24日下架，剩餘3.9公斤退回；「阿Q茶舍」102年6月24日起進貨840公斤，製成「日式便當牛排定食」，28日退回4.26公斤，現場已無庫存。「羅勒小番茄義式創意廚房」自102年6月21日起進貨324公斤，製成「牛小排炒飯」、「咖哩牛小排石鍋飯」，已將剩餘11.16公斤退回。

以及「艾可先生」於103年購12.23公斤，未使用9.6公斤已退貨；「雅風筑雲」於103年進貨27公斤，已退回10.95公斤；另「炭火燒肉工坊」於103年購5.78公斤製成沙朗牛排。

台中市衛生局主秘張瑞麟表示，目前廠商大都已將商品下架，因此稽查重點在於了解廠商使用到問題肉品的數量以及使用日期。並重申28日午夜前應下架完畢，再經查獲違規食材，將依《食安管理法》處6~5,000萬元罰鍰。

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