【大紀元2014年10月27日訊】（大紀元記者王明編譯報導）一項新的研究發現，男性及女性曾得抑鬱症，尤其是飯後又和配偶起激烈爭論者，和少爭執的夫妻相比，其熱量消耗要來得少，也就容易變胖。熱量消耗減少可轉換成一年約5公斤（12磅）體重。配偶之間起爭執及有抑鬱症病史的雙重打擊，改變了人體處理高脂肪食物的機制，容易提高成人肥胖風險。

這些曾得抑鬱症的夫婦吃飽後，與未具這兩種危險因子的參與者相較，胰島素濃度會增高，促進體內脂肪的儲存，而另一種血液中的脂肪──三酸甘油脂（triglycerides）濃度也會飆升。

俄亥俄州立大學主要研究員凱蔻格拉瑟（Jan Kiecold-Glaser）說：「這些發現可確認一點，不僅慢性壓力會導致肥胖，而且情緒障礙的心理治療更占舉足輕重的角色。共同用餐讓感情有嫌隙的夫妻，製造了繼續分裂的機會，所以長期新陳代謝系統遭受損傷可能源自敵意和抑鬱情緒。」

研究方法

研究人員招募了43對身體健康、結婚3年以上、年齡介於24至61歲的夫婦。研究過程中，參與者需填寫一系列的問卷，其中包括婚姻滿意度、過往情緒障礙和抑鬱症狀的評估。

為期兩全天的研究訪查，所有參與者都須吃雞蛋、火雞香腸、生麵團製成的小餅乾和肉汁，含有930卡路里的熱量及60公克脂肪。安排這項食譜的目的是要模仿一般速食選項，如漢堡王的雙層華堡，或是麥當勞大號漢堡配上中量薯條，能與這些速食餐的熱量和脂肪相互匹配。

用餐兩小時後，研究人員要求這些夫婦，討論並解決先前認為極可能發生衝突的事項。常見的問題包括：夫妻用錢觀、溝通模式和涉及雙方父母的具體事項。這些夫妻討論問題期間，研究人員離開房間，但同時開啟錄像功能，之後，再將互動內容歸類為精神虐待、苦惱持續對話、敵意或逃避。

用餐後，測試參與者將食物轉換成能量且被消耗的程度，每隔1個小時測試20分鐘，共運作7小時。此外，研究人員運用設備測得吸進氧氣和呼出二氧化碳的數據。最後，數次抽取血液樣品，測量葡萄糖、胰島素和三酸甘油脂濃度，並與基準相比較。

研究結果

研究結果顯示，先前有情緒障礙病史，又處於較高敵意婚姻狀態的參與者，比低敵意婚姻者，每小時平均少消耗31卡路里。用餐後的首次胰島素濃度量測，高敵意狀態夫妻較低敵意者的血中胰島素濃度，平均上升了12%。

胰島素有助於脂肪儲存，高胰島素濃度通常致使體重增加。高敵意狀態夫妻的胰島素濃度直到進食後兩小時，才和降低到其他參與者的濃度相當。

凱蔻格拉瑟說，這項發現揭示，心理問題尋求治療是如此重要。同時，新研究結果也支持她先前的研究結論，亦即承受精神壓力的女性易發胖，因為她們的新陳代謝速率減緩，每天約減少100卡路里熱量的消耗。

責任編輯：林文