【大紀元2014年10月26日訊】(大紀元記者黃玉燕台灣台中報導)頂新問題牛油除流向統清油脂,「保證責任台中家禽運銷合作社」自主品牌「正點食品」,被確查從去年6月21日到今年10月23日,陸續使用頂新旗下的正義問題牛油總計超過50萬公斤,所製成的卡啦雞腿堡、轟炸雞腿、雞塊等商品,販售遍及全國各速食店、學校團膳、超市賣場等85家通路。中市教育局初步清查有5所國高中使用問題雞塊,其他尚追查中。
中市衛生局副局長陳南松表示,台中家禽運銷合作社下游廠商覆蓋全台有85家,台中市占12家,包括美生鮮、真旺、鄉港、三橋、巧得、鞏昇、富鑫、大墩、好當家、張筆、英辰、合豐等12家廠商,其中富鑫與合豐尚無法查證,另外10家都已要求業者下架,並切實通知下游業者完成全面預防性下架。
衛生局主秘張瑞麟表示,正點食品曾在6月火災,停工到10月6日,正義油品出問題後,擔心牛油受影響,13日又停產,衛生局26日封存現場的棕櫚油加牛油共10桶,及製成品1,729箱。
張瑞麟也指出,其中「大墩食品」網站刊出合作夥伴有義美、金品、卜蜂等大廠,衛生局前往封存26箱轟炸棒腿、卡啦雞腿堡等四種產品。另外「巧得」下游廠商有44家,客戶有學校、醫院、自助餐、快餐、便當餐盒,學校統包供應商等,衛生局將函請單位了解。
台中市教育局也指出,初步調查發現有4所國中及1所高中使用正點問題品項相符的雞塊,27日一上課,各校將清查有問題品項,並依規下架。另證實「好當家」團膳公司,不僅供應國中小學,也提供原料給其他團膳公司。
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