【大紀元10月18日報導】（中央社記者王鴻國新北市18日電）新北市長朱立倫今天針對食安問題表示，此時是中央與地方共同合作，把台灣多年來累積的黑心廠商做一次大掃除，逐出台灣。

朱立倫上午到蘆洲鷺江國小參加「2014新北市蘆洲神將文化祭」嘉年華活動，與36尊神將一起為市民祈福。他對蘆洲贏得「神將窟」及「神將的故鄉」的美譽肯定並表示，神將是蘆洲重要文化資產。

為推廣蘆洲切仔麵美食，朱立倫親自下場煮麵並表示，切仔麵好吃的訣竅在於湯頭，麵只要「切切（台語涮一涮）」就好，麵吃起來就很Q。

媒體就從切仔麵店使用的油詢及食安問題時，朱立倫表示，相信這些店家的豬油都是自己炸的，他們絕對會重視傳統口味及食品安全。

他表示，台灣「美食王國」的稱譽要保持下去，他相信絕大多數商家都注重美食及民眾健康，對少數黑心不良廠商，這次要來大掃除並逐出台灣。

他強調，此時正是中央與地方，行政、立法、司法同心協力的時候，希望大家共同努力，把台灣多年來累積所有的黑心廠商，來做一次大掃除。