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誤游定置網 超大石斑魚自投羅網

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【大紀元2014年01月09日訊】(據民視新聞報導)清蒸石斑是很多饕客的最愛,但您看過多大的石斑魚呢?宜蘭頭城抓到一隻野生石斑,有158公分長比小朋友還高,107公斤重,可以說是巨無霸石斑魚,牠因為誤闖定製網,才被逮到,大到可以做450份鐵板魚料理,一起來看看到底有多大。

民眾搶著拍!放在冰塊堆裡這隻特大號石斑魚!巨無霸的身形,血盆大口還微微動著,連廚師要把手放進他嘴裡,都說怕怕。

量一量,牠身長有158公分、107公斤,相當於一個成年女性的身高,2個人體重,4個壯漢搬起來還有點吃力。

釣到大魚其實不稀奇,這隻巨型石斑是誤闖定置網,自己送上門來,可以說是大海送給漁民最好的新年禮物,最後被餐廳以10萬元買下,準備讓顧客大快朵頤。

等不及啦,馬上切下魚肉,來個一魚兩吃,看是要淋下沸騰魚骨高湯,吃新鮮魚肉,或是用鐵板煎,沾點醬油,都很美味。

巨無霸的體型,大到可以做450份鐵板魚料理,大歸大,肉質更不輸人,軟嫩Q彈,讓饕客看得驚奇,吃得更過癮。

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