【大紀元1月28日報導】（中央社記者陳靜萍台中28日電）趕上超商賣霜淇淋的風潮，台中大甲阿聰師糕餅店也開始賣芋頭霜淇淋，並將在2月2日（大年初三）舉辦冰淇淋堆高賽。

大甲芋頭聞名全台，繼3年前推出古早味芋頭冰受到歡迎後，阿聰師今年又推出芋頭霜淇淋，芋頭公主吳佩玲表示，經過3年試做，終於調出芋頭霜淇淋的黃金比例，每天早上用新鮮的芋頭現做現賣，少了色素及化學品，吃到的是芋頭最真實的口感。

為迎接黃曆新年，阿聰師2月2日（初三）當天在鎮瀾宮的廟后店將舉辦DIY芋頭霜淇淋比賽，消費者可以自己擠出霜淇淋的高度，只要比上一個高，就可以免費鎮再送一支。