【大紀元2013年09月06日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）斗六文旦歷經二個颱風的侵襲，因耐得住氣候變化，加上柚農精心照護，品質並沒有受到影響，縣府為了協助柚農，7日至8日將在臺北市誠品松菸館將舉辦「2013雲林斗六文旦行銷活動」希望斗六文旦成為國人中秋節最佳伴手禮。

斗六市長謝淑亞說，斗六文旦除了品質好，最動人的是柚農的故事，我們可以吃到三、四十年的老欉文旦，是一件多麼幸福的事，斗六文旦不怕風、不怕雨、還得不怕小偷，才能呈現在消費者面前！文旦是柚農賴以為生的命根子，每到採收季節，為了防止宵小，柚農必須睡在果園裡守護一年辛苦栽種的文旦，非常辛苦。

今年的「大斗六地區文旦評鑑」共選出特等獎1名、頭等獎3名、優等獎5名，入圍獎16名，共計25名，6日上午在縣府舉行頒獎典禮，由副縣長施克和及斗六市長謝淑亞等人主持。

獲得特獎的柚農蔡真良夫婦，種植5分地的柚子，除了採收期，平時的除草施肥、防治病蟲害都不假手他人，他說：照顧柚子就像照顧自己小孩一樣，要非常用心，遇到柚子得病蟲害，他盡量不用農藥，而是以辣椒水來代替。有15年種柚經驗的蔡真良說，好的柚子皮薄籽小、鮮甜多汁，外型以400~600公克為宜，拿起來有沉重感，且頂部尖小、底部寬大。

「文旦含有維他命C，是等量蘋果的8倍，對降低膽固醇及預防心臟病等心血管疾病有極大幫助。」彰基雲林分院營養師林旻華表示，文旦更富含維生素、B1和B2等，不但美容養顏，又能去除油膩、清腸整胃。中秋節吃文旦，最是時候。

（責任編輯：王愉悅）