中秋兒童節慶 越協保存傳統文化
【大紀元2013年09月30日訊】(大紀元記者袁玫普莫納市報導)月到中秋分外明,越協特別在中秋節的週末,22日晚在普莫納市商業廣場內搭起舞臺,擺上座位,月兒升起時分,邀請鄉親,地方人士,團聚同樂。
越南中秋習俗在農曆8月15日也和華人相同過中秋,吃月餅。越協會長胡佛醫生表示,中秋節也是越南兒童的一個節日,兒童要提著燈龍出遊,表示長大。每年中秋節期間,越南各地都要舉行花燈節,因此,今晚他為兒童準備了各式各樣的燈籠和好吃的月餅。
談到月餅,胡佛醫生表示,越南月餅稱做BANG TRUNA THU,薄皮鬆軟,內包了綠豆沙、核桃等堅果、豬肉、蛋、花磨製的粉和其他一些酌料,有它特別的風味。
晚會上節目豐富,唱歌,民俗舞蹈,每年的重頭壓軸節目是兒童傳統服裝比賽,胡佛醫生表示,自1983年開始,年年舉行中秋團聚,傳統文化得以傳沿不息,同時,珍惜在美國土地上,大家的第二個家,能夠享受民主和自由。◇
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