【大紀元9月27日報導】（中央社記者郭芷瑄屏東縣27日電）現年80歲的屏東蔥農「老蔥頭」翟石山種洋蔥50年，捨不得退休，他說，看到蔥田心中才踏實。

日前天兔颱風帶來強勁風雨，造成恆春一帶剛種的洋蔥苗全都浸水腐爛，翟石山5公頃多的洋蔥田裡洋蔥苗全軍覆沒，這幾天天氣放晴，他雇工全力投入種苗，憑藉50年的種蔥經驗，他熟悉怎麼跟老天爺搶飯碗。

每年9月底、10月初是栽種洋蔥的季節，素有「老蔥頭」之稱的翟石山，雖然80歲了，還能開著小卡車載著蔥苗，分送到各洋蔥田交給工人種植。

翟石山說，現在種的洋蔥到明年2、3月開始收成，當球莖長到一定程度，落山風吹起，株桿倒伏後，肥分就會集中在球莖上，球莖越大價格越好，今年初15公斤賣新台幣200元，好價格已經連續維持3年。

他表示，從年輕就開始種洋蔥，以前還自己播種育苗，因為年紀大了，這幾年開始請人幫忙繁殖，從育苗、收成及通路行銷都有固定客戶。

翟石山不只是蔥農，還身兼蔥商，不但交給農會內外銷，也有不少行商下訂。

翟石山表示，種洋蔥常要看老天爺臉色吃飯，風調雨順洋蔥長得頭好壯壯，有好價錢，但遇天災，洋蔥行情就沒那麼好，有時還會損失慘重。

雖然年紀一把，子女也勸他退休，但翟石山總放不下這一片與他有50年情感的洋蔥田，他說，看到一片綠油油的蔥田，心中才踏實。