【大紀元2013年09月20日訊】（大紀元記者鄧玫玲台灣台中報導）台中梧棲區台中港酒店於3月1日開幕後，除了為梧棲漁港周邊商圈帶來新的氣息，更為梧棲港新鮮魚獲找到更完美的配套餐飲。台中港酒店附設餐廳福港日本料理特別邀請林金龍師傅擔任主廚，林金龍主廚曾服務於台北福華飯店與廣東海悅集團飯店，有近20年的日式料理經驗，善於運用四季分明的時令材料，堅持選擇當季的新鮮食材，以簡單的調味，呈現天然食物的原味。

即日起搭配梧棲港的鮮美漁獲，推出平價日式料理，打破一般消費大眾對日式料理的刻板印象，精緻高貴但價格親切，包含壽喜燒定食、傳統日式天婦羅與生魚片套餐、季節握壽司組合套餐，從前菜、食事、刺身、燒物、煮物、吸物到揚物以及嚴選蔬食的各種組合，再搭配香濃抹茶與日式甘物小點，一系列日式料理，在秋季梧棲港魚蝦肥美鮮甜之際，台中港酒店期待滿足廣大饕客的味蕾。

（責任編輯：羅令尹）