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嘉市首創學童午餐小管家 確保衛生安全

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【大紀元2013年09月02日訊】(大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導)為確保學童午餐衛生安全,嘉義市政府衛生局首創「學童午餐食材登錄」資訊系統,並於2日記者會中宣佈:嘉市全國首創學童午餐小管家~「學童午餐食材登錄系統」上線了 (//foodmaterial.cichb.gov.tw/),並透過APP及網路資訊提供民眾便捷查詢,適時掌握食材來源及流向。

嘉義市政府衛生局表示,該套系統2日正式開放使用,食材供應廠商自當天起陸續將食材供應來源資料鍵入系統並經學校確認,後天4日起即可陸續提供家長及民眾查詢使用。

據嘉市教育處統計,嘉義市目前28所國中小學有學童午餐,每天有超過3萬國中小學童,吃學校的學童午餐,為有效管理校園學童午餐食材供應體系,衛生局特別規劃設計「學童午餐食材登錄」資訊系統,本系統具有3大功能:1、完整食材供應流向查詢,透過各國中小學校午餐食材供應廠商隨時更新建立食材來源、產品有效期限、供應品項、來源證明等資料庫提供查詢。2、校園衛生稽查及抽驗管理查詢。3、建立APP(手機掃描QR Code)、網路資訊服務查詢,以提供完善食材衛生管理。
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嘉義市政府衛生局莊秘書表示,「學童午餐食材登錄系統」 2日正式開放使用,食材供應廠商自當天起陸續將食材供應來源資料鍵入系統並經學校確認,後天4日起即可陸續提供家長及民眾查詢使用。(李擷瓔/大紀元)

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現場示範「學童午餐食材登錄系統」。(李擷瓔/大紀元)

嘉義市政府衛生局表示,本系統透過衛生局、教育處、學校三方面共同管理,首先各食材供應商應於期限內正確登打食材來源資料,經學校確認上傳及教育處、衛生局複核,如查核資料未登打或登打不實者則依食品衛生管理法處3~300萬元罰鍰並依教育處合約罰則處辦,藉此有效掌握校園食材、半成品與成品供應來源及流向以遏止不法食品流入校園,同時提供學童家長及民眾即時便利的資料查詢,讓家長放心學童飲食安全,另亦可透過系統查詢了解機動性事件關連性及掌控處理時效,藉由跨局處網絡管理平台,共同維護校園學童飲食安全。「學童午餐食材登錄系統」網址://foodmaterial.cichb.gov.tw/

(責任編輯:王愉悅)

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