維生素B群 促進好心情
【大紀元2013年08月07日訊】(大紀元記者林節編譯報導)歐洲的一篇研究證實,維生素B6的確有幫助降低憂鬱症的罹患率,尤其是成人。它可幫助身體補充元氣、更有活力,幫忙製造紅血球,促進心情的穩定與注意力的集中。
此報告結合了2份研究報告結果:對210位沒有罹患憂鬱症並且B6比哆醛的血清值高的人,進行了三年的研究;和對422名的東京市政的工人的調查。
而美國塔夫茨(Tufts)大學的研究則指出,西裔美國人罹患憂鬱症的部分原因,是維生素B6不足所造成的慢性炎引發所致;維生素B 6的缺乏,會抑制負責製造主抗氧劑「榖胱甘肽」(glutathiane)的半胱氨酸(cysteine)。
複合的維生素B群,常被用作特殊治療用,例如菸酸(niacin)被用來治療精神異常疾病;葉酸(folate)被用來製造紅血球細胞和孕婦的營養補充。其列如下:
•維生素 B1(硫胺素)
•維生素 B2 (核黃素)
•維生素 B3(煙酸或煙醯胺)
•維生素 B5 (泛酸)
• 維生素 B6 (比哆醇、比哆醛、比哆胺或比哆醇鹽酸鹽)
• 維生素 B7(生物素)
•維生素 B9-(應使用葉酸,而不是合成的葉酸)
•維生素 B12-(鈷氨素是最理想的)
還有,添加維生素B6的苯磷硫胺硫胺(Benfotiamine),已被成功地用於治療消除糖尿病所引起的周圍神經病變。不過由於是水溶性維他命,不像脂溶性維他命如維生素D3,可儲存在身體中,所以維生素B需要不斷補充。
食物的補充來源:十字花科蔬菜;健康或有機的鮪魚、鱈魚、雞肉和火雞肉;另外草飼牛的有機紅肉是B12的極好來源。其他維生素B群含量高的食物包括蜂花粉、酒釀酵母、青紅椒、蘑菇、西葫蘆、蕪菁和其他蔬菜。全麥穀物、豆類和含有豐富的硫胺(維生素B1)的堅果及它類維生素B群。
許多素食主義者,缺乏足夠的B12。B12有益於大腦和神經系統,以及紅血球細胞的製造。但需特別注意的是,如果是口服B12補充劑,胃腸道容易防止它被吸收並進入血液,所以醫生們通常會選擇以注射的方式給病患補充B12。另外還有 B12 貼片、口腔噴霧劑或舌下錠,也是能夠從嘴裡的毛細血管直接吸收。不過要確定是鈷氨素是 B12 用的鈷類型,否則可能起到反作用或具有毒性。
此外,有英國醫生的實際實驗證明使用維生素B12的注射劑,對於憂鬱症、慢性疲勞和各種神經系統的疾病如精神病和失眠症狀,有良好功效,因為它讓病患達到正常血清值的B12含量。雖然已有數百個成功例子,英國的醫療當局仍希望他能等待其確實被證實為真正可實行的療法之後,再將其發表出來。
此研究發表於6月份《歐洲臨床營養學雜誌》(European Journal of Clinical Nutrition)上。
(責任編輯:林文)