【大紀元2013年08月25日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）由楊家留美三姊弟共同開創的咖啡館「鴻豆王國」，一年前他們不畏經濟低迷 , 市場競爭激烈，共同築下了一個推廣台灣咖啡的夢想，在台灣咖啡的故鄉~雲林開啟了一個推廣台灣咖啡產業的咖啡專賣館，一年來他們雖然經營的很辛苦，但仍堅持要將最好的台灣咖啡與民眾分享，25日舉行創業周年慶，免費招待大家喝咖啡，縣長蘇治芬也親臨現場，對三姊弟堅持推廣台灣咖啡讚譽有嘉！
蘇治芬表示，台灣的咖啡喝起來非常清秀，保有台灣的特殊風味，不像國外的咖啡口感比較重，她非常喜歡來這裡喝台灣咖啡，她說：鴻豆王國一開始經營時不被看好，現在已稍有起色，業者為了堅持品質，所以經營起來會比較孤單，不過也熬過來了，今天看到那麼多鴻豆的朋友回來，非常高興，希望喜歡喝咖啡的朋友可以組一個鴻豆俱樂部，支持台灣咖啡。
來自英國的大衛，也是鴻豆的常客，他說這裡的咖啡品質很好，喝起來很順口，環境又好，所以他每週都會來這裡喝咖啡。
業者表示，台灣的咖啡最大的優勢就是新鮮，另外還有台灣人的精神，為了品質他們直接到台灣各產地採購，回來再自己烘培，相較於進口的咖啡因需要經過運輸，儲藏時間較長，容易產生黃麴毒素！但因價格比進口貴，成本相對也較高，一年來他們雖然經營的很辛苦，但仍堅持要將最好的台灣咖啡與民眾分享。
（責任編輯：王愉悅）
