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業者設農藥檢驗室 食品安全看得見

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【大紀元2013年08月23日訊】(大紀元記者陳建霖台灣桃園報導)上半年食品大廠及上游的原料供應商接連發生問題,使得消費者人心惶惶,潭美颱風天前後的蔬果安全問題,亦是近日關注的焦點。中壢業者在賣場內部建立專業農藥檢驗室,評估蔬果的農藥殘留度,由四位合格檢師扮演俠客的角色幫消費的健康來把關。

中壢大潤發經理李立之說,4合格檢驗師,每日上午7至11時會把關蔬果安全,針對100種蔬果常用的農藥做快速篩檢,15分鐘內結果就會出爐,在進貨的第一時間確保蔬果的符合國家標準,一年預估可檢驗2,200件蔬果以上。

大潤發品質安全團隊每月皆會針對供應商、賣場做嚴格內部稽核,亦邀請SGS、全國公證等外部第三公正單位檢驗。檢驗師所使用的「蔬果農藥殘留快速檢測技術」與農委會農業試驗所完全相同,具有快速、經濟及檢測總毒性的特性,同時也符合國際水準,並達到美國2006年FQPA食物品質保障法的標準。

李立之說,大潤發中壢店農藥檢驗室7月份開始試營運,共檢驗190件蔬果,分8大類:葉菜類、豆類、果菜類、花菜類、菇菌類、根菜類、莖菜類及水果類等。其中186件合格,合格率達97.89%,4件不合格蔬果,賣場立即拒絕收貨,全數退還給廠商。

(責任編輯:呂美琪)

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