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龍眼蜜量少質優 南投辦成果發表

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【大紀元2013年08月21日訊】(大紀元記者林萌騫台灣南投報導)2013年全國國產龍眼蜂蜜評鑑,南投縣蜂農共獲得1個特等獎及8個頭等獎,南投縣政府21日在宏基蜜蜂生態農場舉行成果發表會,推薦符合國家標準的優質龍眼蜜給全國所有民眾。

今年龍眼花盛開時,因雨季提早降臨導致花粉大量流失,南投龍眼蜜產量大減7成,埔里養蜂產銷第一班班長賴朝賢表示,產量少讓蜂農很辛苦,但品質並沒有打折扣,從品質評鑑的成績可印證。

農糧署農業資材組組長吳泗濱表示,蜜蜂是農業之寶,蜂蜜更是非常好的健康食品,農糧署辦理全國龍眼蜜競賽就是希望提升蜂蜜品質,同時透過養蜂協會核發證明標章,讓消費者只要認標章就能買到純正好蜜。

南投縣政府農業處技正石朝文指出,南投蜂農年年獲獎,而且在安全衛生方面層層把關,都能符合CNS蜂蜜國家標準,也都通過藥劑殘留檢測,而且每項產品都有身分證可以追索到源頭,值得全國民眾信賴。

賴朝賢父子連續4年獲得特等獎殊榮,賴朝賢也是宏基蜜蜂生態農場主人,已有50年養蜂經驗,他說,養蜂是他的終身志業,他願生生世世養蜂來永續大自然,生產好蜜為民眾的健康把關。

(責任編輯:羅令尹)

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