【大紀元8月17日報導】（中央社記者葉子綱雲林縣17日電）今年年底雲林農業博覽會亮點之一的古坑大埔，今天舉辦竹筍節，標榜出好筍之外，農村傳統技藝也是焦點，整個社區熱滾滾。

雲林農業博覽會展期將於今年12月25日至明年3月6日，主展場在虎尾，有碳匯林場等6大主題區，還有口湖濕地的次展場，另有20鄉鎮市亮點社區「人、土地與藝術」之美呈現。

古坑大埔是農博亮點社區之一，素有竹筍王國稱譽，大埔出好筍是當地居民的驕傲，竹筍節展現好筍、好風景，有竹筍料理、醬筍製作及傳統農村技藝等，讓山城大埔熱鬧滾滾。

縣長蘇治芬與居民拿起當地特色產物，歡迎各地觀光客來大埔遊覽，享受地方特色；蘇治芬說，大埔是農業經營與社區營造成功典範之一，值得民眾一遊細細品味。

古坑大竹筍節一連舉辦2天，明天將在古坑綠色隧道公園，展示古坑各社區好料理的「十大經典竹筍好菜」，還有竹筍手路菜美食展等，25日在大埔有竹筍風味餐盛宴，歡迎相招來品嚐美味。