【大紀元8月10日報導】（中央社記者黃意涵台北10日電）台北市雙溪國小復育水梯田的稻作，今天舉行割稻活動。三年級學生周郁婷說，農夫種稻真的很辛苦，大家應該好好珍惜食物。

由雙溪國小學生辛苦插秧照顧的水稻田，因7月初蘇力颱風強勁風勢的侵襲下，全部倒伏、泡水，學校立刻組成「搶稻特攻隊」，出動學生、家長、校友、老師們，於2天內將稻子扶起，並拉線綁緊，希望稻子可以持續成長

原本這附近的梯田都種滿稻子，在時代與產業的變遷下，紛紛休耕或改種其他作物；雙溪國小在農糧署與士林農會的協助下，在此復育水梯田的稻作，老農民也來協助、指導。

小朋友、家長、老師、農民，今天在炙熱的陽光下，捲起褲管下田割稻，使用傳統的「摔桶」去穀、「手刮」去穀，小朋友個個直呼手痠、辛苦，還說原來每天吃的飯是這樣來的。

三年級的周郁婷說，用脫穀機脫穀的時候有一點害怕，因為它轉動得很快，「我覺得農夫種稻真的很辛苦，我們應該好好珍惜食物」。

今年才轉學來雙溪國小的姜欣妤說，今天的活動太好玩了，可以割稻子、打穀，又可以抓鱔魚、溯溪。還有，踩在泥巴裡的感覺真好。

四年級的黃笙說，割稻子很癢，但是可以玩田裡面的小魚小蝦，還可以抓泥鰍，而且今天弄髒了衣服，媽媽還不會罵。