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台中咖啡拉花賽 鍾志廷「湖心亭」勝出

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【大紀元2013年07月09日訊】(大紀元記者賴瑞台灣台中報導)台中市經發局9日在台灣大道市政大樓舉辦「2013台中市咖啡拉花創意比賽」,吸引來自全台各地60位咖啡好手參加,賽事分初賽與決賽,賽制分專業組與一般組,各自評選出前三名;專業組冠軍為鍾志廷的「湖心亭」,一般組冠軍則為湯育存的「永浴愛河」,由市長胡志強親自頒獎鼓勵,希望營造台中市更浪漫的咖啡人文氣息。

胡市長表示,喝咖啡能讓人放鬆心情,台中的咖啡要推廣「忠於原味」,原味就是融合口味、香味及酸味,內行人要喝咖啡的酸味,品咖啡豆的苦味,聞咖啡的香味。他希望咖啡拉花比賽能結合台中視覺元素,讓整個台中市都圍繞著咖啡人文氣息,營造屬於台中城市的幸福感,為忙碌的生活帶來點浪漫。

經過一天的激烈競賽,專業組部分由鍾志廷以「湖心亭」創作拿鐵奪冠,他使用台中地標湖心亭為意象,表達天鵝遊湖景象,別出心裁的畫面構想獲得好評;吳則霖及許苓雯分別獲得第二、三名;一般組冠軍則由湯育存獲得,以「永浴愛河」抱回冠軍寶座,結合台中幸福城市咖啡氛圍,由天鵝配合愛心組成,賦予咖啡生命和幸福氣息;林子軒及張孟涵分別獲得第二、三名。

(責任編輯:羅令尹)

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