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簡餐店展愛心 加入待用餐行列

【大紀元7月9日報導】(中央社記者吳哲豪彰化9日電)彰化二林地區一間簡餐店加入家扶待用餐平台,成為二林地區第一間待用餐店。業者陳俊宏說,小時候曾挨餓,盼弱勢兒吃飽飽。

彰化家扶中心主任王震光、二林鎮長張國棟等人今天前往彰化縣二林鎮一間簡餐店,為簡餐店掛上待用餐店專用的招牌,慶祝二林鎮第一間待用餐店成立,未來這間簡餐店一週將提供30份義大利麵或烏龍麵給弱勢兒童。

陳俊宏說,自己小時候生活曾經苦過,也曾經挨餓過,了解有好吃的東西可以分享給別人是幸福的事情,因此小時候就有長大後開餐館的夢想,吃不飽的人可以來餐廳飽餐一頓。

陳俊宏表示,成為待用餐店期盼能拋磚引玉,有更多店家加入待用餐店的行列,讓愛散布到社會的每一個角落。

王震光則說,現在是暑假期間,很多弱勢家庭的孩子在暑假期間午餐沒著落而餓肚子,目前縣內已有11間待用餐店願意免費提供餐點給受扶助家庭解決挨餓問題,讓孩子們溫飽。