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雲林好米料理達人大賽 24日登場

【大紀元2013年07月31日訊】(大紀元記者廖素貞台灣雲林報導)雲林縣稻米產量每年約30萬公噸,佔全台稻米產量18%,近來稻米的食用量年年下降,為推廣米食,雲林縣政府將於8月24日辦理「雲林好米料理達人大賽」。歡迎參賽者拿出看家本領、秀出獨門絕活,創作專屬雲林的「幸福、低碳」的好米食。

農業處長張世忠表示,本次活動採用濁水溪的雲林好米,搭配在地新鮮食材,創作雲林專屬的「幸福、低碳」米食與甜品,歡迎參賽者拿出看家本領,端出令人激賞的創意米食作品,讓更多人喜愛米食。

活動報名自即日起至8月12日止,將於16日公佈入選名單,總決賽訂於8月24日在雲林縣立體育館舉行,除料理競賽外,更有料理人氣王票選活動、總鋪師現場料理免費教學、米飯糰DIY、雲林好農市集展售及免費好米品嚐等好康又好玩的活動,相關活動資訊請上FB「雲林好米」粉絲團或雲林縣政府網站全球資訊網。

(責任編輯:王愉悅)