四頭四尾創意營 山東國小暑假好客家
【大紀元2013年07月31日訊】(大紀元記者陳建霖台灣桃園報導)中壢市山東國小辦理「客語魔法學院-四頭四尾創意營」,結合客語薪傳師的專長領域,以生動活潑方式,透過多元課程營造創意學習之氛圍。
31日安排課程是「灶頭鍋尾」,客家事務局賴俊宏局長到該校鼓勵小朋友,更親自介紹客家飲食文化特色,也期望小朋友從這次的魔法營中認識、體驗客家文化之美。
山東國小校長鍾自妹說,辦理客語生活學校已經邁入第二個年頭,透過魔法課語學院讓小朋友體驗不一樣的暑假,參與的學生包含客家、閩南及新住民等,課程,以食衣住行等主題,衍生出「灶頭鍋尾、針頭線尾、家頭教尾、田頭地尾、廚藝動手做、針隨線行、文章一點通、環保走地球」等八大類活動主軸,不只是靜態的客語學習,更有動態的實作DIY如打粢粑、縫製花布背心、彩繪小書、製作科學玩具等,讓參與學生運用體力、智力與毅力來達成任務,同時從親身體驗中感受客家族群的傳統智慧,於潛移默化中延續客家習俗與文化。
桃園客家事務局局長賴俊宏,向小朋友介紹客家著名的「四炆四炒」-炆爌肉、客家小炒等美食,以及這些料理食材所蘊含的客家生活習性與勤儉精神。
賴俊宏期勉小朋友透過此次的客語魔法營,認識客家文化,學習客家語言,之後參加客語認證考試及唸謠、講故事競賽,讓客語學習之路更加生趣有活力。不論是客家或非客家人,多學會一種語言,就能多開一扇認識不同文化之窗,也多一項競爭能力。
(責任編輯:呂美琪)
相關文章