【大紀元2013年07月30日訊】(大紀元記者林琮文綜合報導)大陸許多市售多品牌保鮮膜含禁用塑化劑，在被調查的16種PVC保鮮膜樣品中，有15種樣品檢出國家明令禁止使用的增塑劑DEHA。專家說，這種保鮮膜破壞人體內分泌和生殖系統，恐導致女性性早熟和男性不育。

央視「每週質量報告」節目近日報導，北京凱發環保技術諮詢中心分別從北京、上海、廣州三地，購買市場上銷售的所有品牌的PVC保鮮膜，共16個品牌，送往權威檢測機構檢測。

檢測發現，16個品牌中的15個含有官方禁用塑化劑DEHA。PVC保鮮膜最大的幾家企業的產品，幾乎全部被檢測出含有DEHA。其中，最低超過標準98倍，最高超標472倍，平均超標200多倍。

調查還發現，一半的超市熟食包裝都使用PVC保鮮膜。

報導說，目前PVC（聚氯乙烯）和PE（聚乙烯）保鮮膜是大陸使用最為普遍的兩類。

大陸食品安全專家董金獅說，其他國家允許添加的塑化劑一般在常溫環境下相對穩定，但大陸禁用的DEHA可在常溫下從保鮮膜中釋放並滲入到食物中，尤其是在包裝脂肪含量較高的食物(如奶酪和肉類)時更易釋放，對人體的危害性不容忽視。

他說：「主要的危害是影響荷爾蒙，導致內分泌系統紊亂。」主要現象是導致雌性激素分泌增加，雄性激素分泌減少。

董金獅說：「也就是導致我們經常說的女性的性早熟，男性的不育症，特別對嬰幼兒的生殖器發育有很大影響。」

專家提醒消費者，挑選保鮮膜，應儘量選擇PE材質或標識「不含DEHA」的PVC食品保鮮膜；使用PVC保鮮膜，儘量避免與油脂類食品接觸。

保鮮膜識別四大妙招

1.外包裝：有QS標誌、編號和生產廠家詳細信息，標註PE或聚乙烯的保鮮膜可以放心使用；而PVC或沒有寫材質的儘量不要選。

2.透明度：PE材質為白色，透明度差；而整捲顏色泛黃色的多為PVC材質，且透明度好。

3.手揉搓： PE保鮮膜一般黏性，用手揉後容易搓開；而PVC保鮮膜則黏性較好，用手揉搓不易展開。

4.點火燒： PE保鮮膜可包油脂食物，可微波爐加熱，溫度不超過110℃。PE保鮮膜用火點燃後，火焰呈黃色，迅速燃燒，不易熄滅，有滴油現象無刺鼻味道；而PVC保鮮膜燃燒很快，離開火源也不會熄滅，且冒黑煙，氣味異常刺鼻，火熄滅後有黑色雜質。

保鮮膜使用兩大誤區

1.和食物一起加熱

食物被加熱時，食物中的油可能會達到很高的溫度，使保鮮膜發生破損，粘在食物上。加熱後的保鮮膜出現收縮或破洞，導致人們誤食。而且不同保鮮膜所標註的最高耐熱溫度各不相同，如果超過耐熱溫度，有可能導致有毒物質產生。

2.保鮮膜裹身減肥

一些愛美人士認為，裹保鮮膜運動出汗快，可以減肥。但醫生介紹，皮膚表面密閉的環境會引起汗腺堵塞，排汗不暢；同時體表汗液中的酸性成分會刺激皮膚，引起毛囊炎、皮疹等皮膚病。保鮮膜本身是化工產品，可能引起皮膚過敏。