【大紀元2013年07月26日訊】（大紀元記者林萌騫台灣南投報導）近幾年中低收入戶的門檻提高，造成邊緣戶的增加，得不到公部門的照顧，甚至陷入三餐不繼的窘境。草屯鎮公所率13鄉鎮之先，在「幫助困於飢餓的民眾」及「資源不浪費」原則下，募集、重整民間資源，26日開辦南投縣第一家食物銀行。

除了詠基建設、德祥慈善會、總福營造、慈聖宮、現代房屋等草屯業者，連台中、彰化都有慈善單位來共襄盛舉，提供物資或現金，草屯食物銀行設在公所4樓，揭牌後正式為弱勢者提供服務。

食物銀行的服務對象以長期居住在草屯地區，生活陷入困境而三餐不繼的民眾，如特殊境遇家庭、主要負擔家計者失並有就讀高中以下子女及遭逢重大變故家庭等弱勢族群。

草屯鎮長洪國浩指出，食物銀行主要以物資的救助為主，如白米、乾麵條、麥片、食品罐頭等食品；另有針對家中幼兒需要育嬰資助的「奶粉提貨劵」；還有供飽餐的餐食援助，可到指定店家取用。

南投縣政府秘書長陳朝旺表示，期盼12個鄉鎮市以後能跟進，整合民間的愛心資源，讓弱勢民眾不再飢餓；他也提醒公所要做好食物管理，提供給民眾食用的食物絕不能過期。

（責任編輯：羅令尹）