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金門評比餐飲賣場 為衛生把關

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【大紀元7月15日報導】(中央社記者陳守國金門縣15日電)金門縣政府聯合稽查小組今天表示,已經完成第1期餐飲及賣場環境衛生、防治病媒稽查、評比,第2期正積極展開。

金門縣衛生局、環保局及建設處自1日起分6期聯合稽查、評比餐飲業者及賣場,以提升環境衛生,為民眾、觀光客消費安全把關,到10日完成第1期稽查,評比15家餐廳、小吃店,環境衛生、蒼蠅病媒防治現況是評比重點,成績前3名將獎勵,也籲請業者持續做好病媒防治工作。

衛生局表示,這次稽查、評比對象有56家餐飲業者與25家賣場,先稽查餐飲業者,稽查營業場所與周邊環境、病媒蚊防治、餐廚具衛生、菜餚衛生等,8月再稽查賣場。

衛生局指出,依「食品衛生管理法」規定,業者須做好病媒防治,維持良好衛生環境,如有蒼蠅已是違法,依法得要求限期改善,如未改善將處罰鍰,業者應做好衛生自主管理,站在第一線為消費者把關。

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