【大紀元2013年06月07日訊】(大紀元記者鍾元台灣報導)2013布魯塞爾世界烈酒競賽首次移師亞洲舉行,7日在高雄盛大開幕,510件好酒對決, 其中台灣103件居亞洲各國之冠,大會邀請來自法、西、義、德、奧、荷、英、比、墨、巴、葡等50名評審組成評審團,為各國好酒品評高下。高雄市長陳菊表示,此次全球一流酒品匯聚高雄,交流精釀技術,並帶來新的品酒文化與製酒知識。
世界烈酒競賽開幕儀式上午舉行,世界調酒大師現場利用伏特加、高雄在地的荔枝酒與玉荷包蜜,調製充滿高雄風味的「妃子笑」雞尾酒,由陳菊與布魯塞爾世界酒類競賽大會主席Thomas Costenoble共同舉杯,宣告2013布魯塞爾世界烈酒競賽暨高雄國際酒類博覽會正式展開。
布魯塞爾世界酒類競賽是全球最具權威的評酒大賽,已有19年歷史,本次大會特別邀請比利時頂尖調酒師Filippo Baldan監督,帶領全球50位評審組成的評審團,為各國好酒品評高下。現場採用全球唯一的穿透式比賽場域,比賽進行時,愛酒人士均可從透明隔間,觀賞比賽的每一個細節。
現場酒類博覽會展出全球最佳的威士忌、白蘭地、伏特加、萊姆酒、龍舌蘭、琴酒、精釀啤酒、台灣農莊酒、台灣高粱、利口酒等數百款世界頂級酒款,大會也安排世界知名的6位國際大師蒞臨,透過論壇讓大眾瞭解世界製酒工藝、釀酒、飲酒禮儀等品酒文化,同時推出美酒限量限時限款免費品酩活動,體會好酒的香甜醇美。
主辦單位特別提醒民眾「理性飲酒」、「喝酒不開車」,也呼籲大家利用大眾運輸工具往返會場,參與亞洲首見的美酒盛會。
(責任編輯:高靜)