【大紀元6月5日報導】（中央社記者林瑞益新竹5日電）新竹空軍宿舍將改建成米粉體驗館。新竹市長許明財今天到米粉體驗館預定地勘驗。他說，盼成為孩子們很棒的課外教學地點。

米粉是新竹市在地產業之一，許明財說，在相關單位與中國國民黨籍立委呂學樟的積極爭取下，空軍同意將已經幾十年沒有使用的空軍宿舍當作米粉體驗館使用，未來不僅成為米粉摃丸節的重要場地，更將成為孩子們很棒的課外教學地點。

新竹市南勢里長曾長森表示，米粉是南勢的地方產業，感謝許明財的支持及呂學樟協助溝通，軍方同意將這塊久未使用的空軍宿舍提供作為米粉體驗館使用，將善加利用。

新竹市米粉商業同業公會理事長郭文銘表示，這將是學校鄉土教學最好的地方，將在體驗館內設置製造米粉的機具，讓來訪的民眾體驗製做米粉的過程，盼能讓更多人了解「米粉寮」的文化與歷史。

市府工務處表示，此棟空軍宿舍面積約有180平方公尺，有13間房舍，未來會拆掉隔間進行改建，5月底開始施作，工期約2至3個月的時間。