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農委會防檢局公布殘留藥蛋場

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【大紀元6月24日報導】(中央社記者楊淑閔台北24日電)北市府今天公布抽驗30件蛋品,8件驗出動物用藥殘留。農委會防檢局下午公布已查到2家蛋場,但須確認是否違法用藥或飼料遭污染再處罰。

北市府今天公布8件蛋品驗出「三甲氧芐安嘧啶」、「氟甲磺氯黴素」等動物用藥。

防檢局表示,這些用藥在蛋雞產蛋期不能用,下午查到有2件的來源牧場是彰化縣芳苑新宏盈及高秀蛋場,另6件還在配合衛生單位追查中。

防檢局重申,若檢出量為微量時,有可能是飼料廠生產時,與生產可添加上述用藥的飼料,在生產線機具共用下污染所致;因此還要確認是否蛋場自行違法添加該藥,或是飼料生產線上污染,確認違法者是哪一端,再開罰。

防檢局公布,102年度已執行雞蛋抽驗237件,其中4件不合格者皆由地方主管機關裁處,合格率為98.31%。但北市抽驗的不合格率2成7,遠高於防檢局的抽驗不合格率。

防檢局推論,主要是採樣點不一樣,北市在市面上採樣,來源的蛋場有可能比較特定,有可能抽到同樣有問題的來源地,防檢局的抽驗則是全台牧場的隨機採樣;再者抽樣總數不同,也會影響到不合格率的高低值。;若針對高風險產品抽樣,不合格率也會較高。

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