【大紀元2013年06月02日訊】（大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導）苗栗縣食安稽查，1日上午衛生局各級主管與所有稽查員共約60人，分別到各鄉鎮市大賣場、南北雜貨批發經銷商、傳統市場、雜貨店及販賣肉圓、黑輪、珍珠粉圓—等小吃店，稽查輔導抽驗。

衛生局指出，稽查重點為調查不含順丁烯二酸製品的安全具結證明，共稽查407家，有67家業者貨架上仍有少數未能出具檢驗合格證明，要求商品暫時下架，並抽檢4件可疑食品化驗；衛生局呼籲賣家要將安全合格證明張貼於店家明顯處，讓消費者食在安心。

衛生局自五月中旬至5/30日止，共抽驗73件澱粉類與其八大類食品，不合格有9件:分別為苗栗市苗林行批售來自台南市嘉南澱粉廠的雙嘉牌番薯粉，已退貨740公斤；通霄鎮松盛行批自彰化三發商行，藍鐵人樹薯粉、地瓜粉(粗粒)，已退貨180公斤，衛生局已督促兩家盤商確實由通路回收，否則依法處行政罰鍰。

其餘販售不符合產品，有豆花粉(彰化縣惠昇食品公司)、黑輪(台南市東億澱粉工廠）、泰山牌澱粉（台南市裕華澱粉工廠）、肉圓、清安粉圓(台南市嘉南澱粉工廠）、肉圓(彰化縣三發商行)，已監督販賣商下架退貨，若再販售該不合格產品，將依法嚴處。

衛生局長羅財樟呼籲：所有食品業者務必做好源頭管理，且修飾澱粉及相關產品都應具備檢驗合格證明或具結安全證明。稽查結果，絕大部分商家均非常配合衛生單位的要求。也希望消費者採購上列澱粉與相關產品時，要睜大眼睛看商家出具之安全證明，若未出具安全證明者，請消費者一起監督拒買，衛生局也會持續稽查，為消費者的飲食安全把關。

（責任編輯：鄭樺）