【大紀元2013年06月12日訊】（大紀元記者黃玉燕台灣台中報導）因應H7N9流感疫情，目前全國傳統市場都禁宰活禽，但民眾喜歡吃溫體雞肉的習慣，在政策實施後，一直都有肉質不好吃的聲浪。而端午節雞肉的需求量大增，台中市也出現配送延遲的情形，為了同時照顧小型雞農的生計，農業局反映輔導產銷班、攤商、養雞戶的情況，擬推動「地方性小型屠宰場」，以滿足市場需求。

副市長蔡炳坤表示，中市現有7家合格屠宰場雖足以供應市場需求，但因電宰業者須配送多處，導致某些地區早在清晨4點就要到貨，無法滿足「地產地銷」的需求，市府將推動「地方性小型屠宰場」，以產銷班、攤商、養雞戶等為主要輔導對象，不僅合乎地產地銷，也可保存各地區特色雞種及養殖文化。

禁宰活禽政策上路後，由於電宰需求增加，有攤商反應電宰手續費出現上漲趨勢；蔡炳坤強調，電宰手續費提高會降低攤商送宰意願，他不容許業者趁機拉高行情，市府將介入調查。

蔡炳坤也指出，「禁宰活禽」由〈畜牧法〉規範，但「禁售活禽」則是依據〈傳染病防治法〉，僅適用於H7N9中央流行疫情指揮中心成立時，一旦中心因疫情趨緩而解散，就無法適用此公告，產生疫情防治空窗期；他建議中央修改〈零售市場管理條例〉或其他相關法令，禁止傳統市場販售活禽。

針對疫情，中市除養鴿協會提供的490戶鴿舍外，仍有未登記的，農業局將全面清查，在H7N9疫苗上市後，將列為優先施打名單。議員尤碧鈴也指出，海線地區港口多，穀物多由此進出，運送過程中難免有穀物散落引來鴿群，其排泄物可能引發疫情；日前蔡炳坤前往梧棲國中視察，發現學生都不敢開窗上課，將召開會議解決海線鴿群污染問題。

（責任編輯：羅令尹）