【大紀元2013年05月31日訊】(本報訊)僑務委員會為協助僑胞學習製作中式麵點，並經營相關事業，於2013年8月19日至30日(周日不上課)開辦「2013年中式麵點製作班」，由彰化明道大學承辦，本研習班特邀聘在國際大賽獲獎無數與國宴點心主廚之業學界名師，教授鳳梨酥、鮮奶饅頭、蔬菜芝士花捲、上海式四色燒賣、芝麻綠豆煎鍋貼、滷香牛肉捲餅、鹹蛋香菇鮮肉包、蔥花香酥煎餅、掛霜腰果、蜜汁油條、韭菜盒、煎包、綠豆椪、老婆餅餡餅、蛋餅及菊花酥等臺灣在地特色麵點，另並安排參訪觀摩相關知名業者。

自即日起開始接受報名，報名資格為20歲至65歲，非在學且通曉中文，有意研習中式麵點實作相關創業技術之海外僑營事業從業人員或當地行業團體、公會擔任幹部或能提出創業計畫且近兩年未曾參加僑務委員會經貿研習班者；研習課程之教材、師資、場地及材料等學雜費用由僑務委員會負擔，學員自付由僑居地往返之交通費用、研習期間之膳宿費；凡居住在喬治亞、北卡、南卡、田納西、阿拉巴馬及肯塔基州有意報名者，請於2013年6月23日前洽亞特蘭大華僑文教服務中心林小姐，電話：770-451-4456。招生簡章及相關訊息請自本會網站（www.ocac.gov.tw首頁/貼心服務/報名僑商研習班）或全球僑商服務網（www.ocbn.org.tw /首頁/最新消息）下載。