【大紀元5月30日報導】(中央社記者戴雅真、林長順台北30日電)端午節將至,又爆出粽子中添加的菜脯可能出問題。台北市長郝龍斌今天承諾,市政府會為民眾把關食品安全。
台北市議員今天在市政總質詢時表示,近期接連爆出問題澱粉、菜脯添加過量防腐劑,距離端午節僅剩一個多星期,市政府要怎麼做才能讓民眾吃的安心?
市議員端出肉粽、鹼粽、菜脯蛋等食品,表示這些都是陷入食品安全疑雲的產品,要求市政府管理食品安全漏洞,避免民眾陷入恐慌。
郝龍斌表示,針對食品添加物,一旦查到非法添加物,絕對嚴加處罰;即便是防腐劑等合法添加物,也會嚴格查察添加量。
他說,台北市衛生局平時就有查察機制,並鼓勵消費者檢舉添加非法添加物的廠商,絕非問題爆發時才有動作。
郝龍斌指出,對消費者最好的保護,就是政府替消費者把關。市面上販售的所有食品,政府都有責任保障其安全;台北市會負責所有食品安全,也已經推出安全標章,供民眾參考。
衛生局長林奇宏表示,衛生局對所有應景食品都有抽驗計畫,市政府替所有貼安全標示的商家背書,民眾有問題時也可以撥打市民專線1999。