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問題粄條 竹縣衛生局要求下架

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【大紀元5月29日報導】(中央社記者林瑞益新竹29日電)新竹縣衛生局今天說,抽驗新埔鎮一家食材批發商,檢出其販賣的粄條與番薯粉含順丁烯二酸,已要求下架、回收。

衛生局今天說,日前派人前往新埔鎮這家食材批發商,查察其所販售的番薯粉與粄條,今天檢驗結果出爐,發現含有順丁烯二酸,與規定不符,已要求全數下架,並回收番薯粉計50公斤;番薯粉的原料來自台南市的澱粉工廠。

衛生局說,這家批發商每天賣出的粄條約兩百台斤,已要求業者回收賣出的粄條,在取得合格證明文件前,不得再販賣粄條。

衛生局說,除查察新埔鎮這家食材批發商外,還查新竹縣澱粉製造業1家、粉圓製造業1家,均送驗合格。另外,對於粉圓、黑輪、粄條等澱粉製品至昨天為止,共抽驗43件。

衛生局說,將於6月1日起配合中央同步啟動全面稽查,如查獲未提供具結證明、檢驗合格證明或具結不實且被證實原料違規,將加重處罰。

至於醬油部分,衛生局將已查獲含化學物質甲基咪唑及單氯丙二醇的醬油下架計1703桶。並對新竹縣4家製造業抽驗,若檢出不合格將依法下架回收及銷毀。

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