【大紀元2013年05月26日訊】（大紀元記者黃玉燕台灣台中報導）衛生署抽驗市售澱粉類產品及相關製品，被檢出「順丁烯二酸」，「毒粉」流入市面，儼然「塑化劑」翻版，再度引起食品恐慌。台中市近日持續追查，42件檢驗結果出爐，有8件檢出成分，其中7件為肉圓、1件為粉粿；其中一中盤商的下游廠商幾乎遍及全國，衛生局已分別移交嘉義縣、彰化縣及台南市府接續追查。

順丁烯二酸依規定不應在食品中出現，衛生局近日針對市售肉圓、粉圓、粉粿等產品原料粉，持續進行抽驗，共抽驗55件，已有42件檢驗結果出爐，目前有8件檢出順丁烯二酸，其中7件為肉圓、1件為粉粿。衛生局表示，這次檢驗不合格的廠商中，其中2家是中盤商，分別位在北屯區及神岡區。

位在神岡區的中盤商的「特級地瓜粉」被驗出1,897.1ppm，「地瓜粉」2,159ppm，「再來米粉」31.4ppm，共退回上游廠商3萬公斤、封存2,380公斤，其下游廠商則是遍及全國，包含台中17家、彰化3家、新北4家、台北2家、新竹市1家、桃園市1家、嘉義市1家，共29家肉圓店，目前已要求廠商下架回收。

另一位在北屯區的中盤商，也被驗出「地瓜粉」的順丁烯二酸含量為19.1ppm，「特級粉」則有462.2ppm，共退回上游廠商210公斤並封存449.7公斤，該中盤商供貨給3家下游廠商，分別有1家食品行及2家肉圓店。

衛生局長黃美娜表示，為了讓民眾清楚了解「順丁烯二酸酐化製澱粉」的相關資訊，已在市府網站上成立專區，並持續抽查市售水晶餃、麻糬、黑輪、板條等產品抽驗，以防違規食品流入市面。

（責任編輯：羅令尹）