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香港要聞

港大:多種石斑瀕絕種

【大紀元2013年05月22日訊】(大紀元訊)香港大學一項研究顯示,多種石斑魚因持續濫捕,正面臨滅絕的危機。負責研究的學者指,本港管理海洋魚類進口及銷售等條例已經過時,警告如果海斑消失,下一層的食物鏈將會失衡,呼籲政府帶頭停止在宴會中食用石斑。

港大太古研究所一項研究發現,全球有12%的石斑魚因過度捕撈正面臨絕種的危機,涉及的魚種多達20種,當中包括老鼠斑、香港海紅斑、油斑和皇帝星等在食肆常見的食用魚。另外22種石斑魚,包括東星和杉斑等品種,則被列為受威脅品種。研究團隊指,由於數據不足,加上國際間未有就保育及漁獲管理制作妥善協作,在過度捕撈的情況下,真實受威脅的品種數量可能遠較已發現的多。

負責研究的太古研究所海洋和淡水生物研究學者薛綺雯表示,按照聯合國的數字,全球每年食用30萬頓魚類,當中20%是活斑類,單在2009年,已有9千萬條石斑魚被食,有關情況在亞洲的高級餐廳尤為嚴重,而大部份活斑會被送到香港,其中80%活斑會輸入內地。由於中國對鮮活海鮮的需求增加,因此部份東南亞的海魚出口國出現嚴重濫捕的情況。

她指出,香港鄰近大陸,但作為全球鮮活海產貿易的一個主要中心,本港在管理海洋魚類進口和銷售等的條例已經過時,未能遵守國際公約和協定。薛綺雯表示,海洋中的魚類並非無窮盡,因此人類須調整對野生魚類的需求,否則野生魚類將會從菜單上消失。她又警告,海斑是食物鏈中最高的捕食者,如果海斑消失,將會令下一層的食物鏈失衡。

她呼籲香港政府加強打擊非法貿易,加強監察鮮活海產進出口,並鼓勵大家改變飲食習慣,在公務飲宴中只食用可持續發展的野生魚類物種,停止食用石斑。◇