【大紀元2013年05月18日訊】(大紀元記者曾漢東台灣宜蘭報導)為支持在地有機食材,宜蘭縣長林聰賢於102年5月18日(六),在宜蘭綠色博覽會阿兼城聚落,邀請縣內中小學校長、家長會代表、有機小農、農民團體等,一起品嚐園區內種植的有機蔬果。透過品嚐新鮮、當令的在地食材,呼籲校長及家長們營養午餐應多食用有機蔬果照顧學童健康。
宜蘭縣長林聰賢表示,為推動地產地銷及節能減碳,縣府一直努力推動有機的在地食材,尤其現在有許多年輕人都來到宜蘭從事農業,實際耕作,雖然大多只是用認養的方式操作,如三星梨的認養等,然而縣政府為了讓生產者更有信心,正努力將有機的在地食材推廣到縣內著名餐廳或各個觀光產業。
林縣長說,為了讓有機小農節約成本,縣府也將與相關有機認證的機構合作,降低認證的價格。縣府也會帶頭,由員工組成有機消費社團,並將媒合生產者與消費者,建置在地安全蔬果供應平台。在教育現場,將傳統的五育增加一個食育,讓學童能更加與這片土地結合,並由學校營養午餐優先支持採購,以實際行動支持在地有機食材,落實推動食農教育。
活動現場,竹安國小的小朋友也帶著由他們自己栽種的蘿蔔製作的菜脯來販售,利用販賣自己的汗水所耕耘的農作物來籌措畢業旅行的旅費。
(責任編輯:陳玟琦)