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毒澱粉事件 美濃粄條業者急澄清

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【大紀元2013年05月15日訊】(大紀元記者黃振茂台灣高雄報導)據衛生署14日指部分廠商使用工業用「順丁烯二酸酐化製澱粉」製作粉圓、粄條等產品,引起美濃各界的關注,15日並召開記者會,聲討不肖業者以「美濃粄條」之名,破壞老祖先留下來的珍貴資產──真正的美濃粄條。

美濃區區長謝鶴琳表示,美濃粄條是美濃美食之一,享譽全國,此事件影響非同小可。市議員鍾盛有更是憤憤不平,表示建美食品於美濃粄條中添加工業用澱粉,嚴重影響美濃粄條商譽,該公司如不出面說明和道歉,不排除率鄉親和業者北上向該公司抗議和討公道。

粄條業者李先生表示,美濃粄條是以在來米、地瓜粉以及山泉水製作而成,不含防腐劑及其他添加物,因此不能久放,他出示衛生機關的檢驗報告,表示消費者的權益永遠擺在第一位,請大家安心。◇

(責任編輯:杜文卿)

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