黃檸檬百里香冰茶（Lemon thyme ice tea）

材料

黃檸檬A 1/2 顆

黃檸檬B 1/2 顆

鮮採檸檬百里香 15cm×4 支

氣泡礦泉水 1 罐

蜂蜜 適量

開水 適量

事前準備

1. 取黃檸檬A 擠汁，加入蜂蜜、開水混合拌勻，倒入製冰盒，放入冰箱冷凍至凝結成冰塊。

2. 黃檸檬B 切圓薄片。

作法

準備漂亮的玻璃杯，杯壁貼上黃檸檬圓薄片，放入蜂蜜檸檬冰塊，插入鮮採檸檬百里香，再倒入氣泡礦泉水即可。

──轉載 野人文化《香草人的日日料理》@