身為跨國商務律師並投身於人權事務,童文薰律師受邀到各機關社團演講,題目多為兩岸問題、智慧財產權、資產規劃等等,但最近她接到特別的邀約。
「我從未料想過自己有一天會拿著麥克風分享減重經驗。」童文薰笑著說。
生活不規律 體重飆升
自從20幾年前通過律師考試後,童文薰就逐年遠離標準體重。「我試過各種控制體重的方法:代餐、精油推脂、針灸、禁絕碳水化合物,往往一時有效,但過後復胖更嚴重。」
最後為了一圓赴西藏旅遊的夢想,童文薰在2004年藉助專業醫師的藥物控制,回到了大學時的標準體重。可是從西藏回來之後,8年來體重不僅恢復而且更胖。
由於走進修煉團體所以身體一向健康,10多年來不曾使用健保卡,所以也就不把體重視為問題。「我很早就聽過台大註冊組洪泰雄主任代謝平衡減重法演講,但我一點都不想減重,覺得和自己沒關係。」「只不過這些年來很少照相,因為實在是太胖了。」
後來為什麼改變主意呢?「我是台北華朋扶輪社的會員,前社長William的夫人Julie在一趟旅程中,每一餐都刻意坐在我身旁,一再鼓勵我施行洪主任的35921減重飲食法。」童文薰覺得這樣的熱情很不尋常,或許是上天的旨意,而且這套健康減重飲食法實施起來很容易,於是就開始改變自己的飲食與生活習慣。實施之後效果顯著,頭4個月就減重10公斤。
比較自己原來的生活習慣之後才明白,造成體重飆升的原因主要有3點:1、長期睡眠不足;2、經常不吃三餐、3、蔬菜水果攝取不足。
好油│好醋│好料理│健康輔助品再推一把
採取35921的生活與飲食方式最難達成的是什麼?「我的廚藝不錯,而且本來就使用冷壓初榨橄欖油與葡萄酒陳醋,飲水量也夠,只不過改變進食的順序,先吃蛋白質再吃蔬菜,這些對我來說很簡單。最困難的是睡眠充足。到現在我還是沒有達成這一項要求。」
「對於外食族,或者那些不願意吃蔬菜與水果的小孩,每天要補充足夠的膳食纖維,這樣可以在減重的路上推你一把,讓你更容易成功。」
「洋車前子是洪主任推薦給我的膳食纖維,後來我又發現了菊寡糖,這些都是天然而且口感很好的健康食品,不僅沒有卡路里的負擔、增加飽足感,而且可以增加腸內益生菌,用過的都說好。」
「後來我和朋友去餐廳用餐,都會要求先上主菜,把湯和麵包放到後面才吃。結果主廚跑出來問我這麼上菜的原因,於是就把我的減重經驗與洪主任的35921觀念與大家分享。」最後童文薰要和朋友談的事情沒空說,連侍者都圍上來聽如何輕鬆且有效地減重。
「於是我乾脆成立一個網站還有臉書的粉絲頁,在今年過年後開通,把自己的減重經驗、食材、補充品拿出來與朋友們分享。」
童文薰總結這一陣子協助朋友們減重的心得:「控制體重最困難的障礙不是看得見的問題,而是看不見的──觀念。往往減重經驗越豐富,重復失敗的經驗也就越多;而且腦中塞滿了各種成見,等到真的遇到正確的減重方法,甚至都有人送到面前來了,還是不願意相信。」「其實看看我減重前後的相片,我都能做到,大家也都能做到。」◇
✿ 35921 – 大易美人
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