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散盡家財種樹圓夢 馬總統造訪聽傳奇

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【大紀元2013年02月03日訊】(大紀元記者黃玉燕台灣台中報導)27年來散盡家財近20億,只為一圓在東勢大雪山造林種樹的夢想。幾年之間,超過27萬棵樹在雲道咖啡館主人賴倍元(賴桑)堅持下,以一份「你喝咖啡,我種樹」的心願,默默為山林付出,每杯咖啡都訴說著無怨無悔的生命故事。

受到山林主人的感召,總統馬英九日前在台中市長胡志強陪同下,造訪雲道小小咖啡館,不到20坪的空間宛如一座小森林。

馬總統說,賴桑是個傳奇人物,27年來種樹達130公頃,他的行動也影響了近百家中小企業,一起投身種樹行列,真是不簡單!並以咖啡代酒說,「來,敬你!」,如果世界上有多幾個像賴桑一樣的人,那種下的樹就很可觀了。

胡志強稱讚賴桑多年來都是一直默默奉獻,不求名利,他的行為是真正的「愛台灣」。賴桑也謙虛說,他做的只是「單純一件對的事」,傳達一種善念,因為人到世間不要「舉債」地球,就算離開也要「清清白白」的。

咖啡哲學:取之於山上 回歸於山林

大兒子賴建忠端上自行研發的「牛樟咖啡」,他說,開咖啡館是為了幫父親圓夢,有經費繼續種樹;牛樟咖啡樹栽種在山中兩棵牛樟樹之間,採收不易,但這正是雲道的咖啡哲學,「取之於山上,最後回歸山林」。

他說,父親在做的事是在「彌補過去,投資未來」,「定存」地球概念,不砍伐、不買賣、不留子孫,未來所有的土地和樹都屬於森林,他們為森林成立了基金會,即使未來人離開了,森林還是能自己存活下去。

馬總統呼籲以賴桑種樹為典範,大家以為需要相當的財力才能做這樣的事,其實未必,像是一個班級,大家招呼一起來種一顆樹,任何人或團體只要種樹,政府就需負責後續的工作,換句話說,就是將種樹所需的錢予以制度化,這樣樹就可以多起來了。

賴桑:咖啡嘗出人生熱情

賴桑27年來在東勢大雪山購地造林復育,超過27萬棵包括紅檜、松樹及牛樟等,可以存活上千年的珍貴樹種,幾年的光陰將原本光禿禿的山頭,轉變為青蔥茂密的森林,為了防止破壞,林區不開放,還要24小時守衛,防山老鼠盜木。

「咖啡香氣濃郁,味道甘醇,苦與酸有著非常巧妙的平衡。」賴桑說,再濃郁香醇的好咖啡,都不一定會帶有苦澀口感的,這是雲道咖啡特有的「風味」,要讓人細細品嘗出人生不同的堅持與熱情。

(責任編輯:羅令尹)

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