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「鱻味之都」基隆食尚名店評選活動起跑

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【大紀元2013年02月26日訊】(大紀元記者于婉蘋台灣基隆報導)2011年來台旅客人次達608.7萬人次,外匯收入約110.65億元,其中餐飲業營業額達3,721億元,美食儼然成為臺灣觀光主要特色。基隆位於台灣最北端,除有豐富的山海產業資源外,小至基隆廟口的庶民小吃,大至海鮮料理更是遠近馳名。

26日上午由基隆產業發展處辦理發表「十大食尚名店評選活動」,邀請藝人夏克立與基隆市長張通榮現場為活動代言。張通榮表示,為使消費大眾來基隆能品嚐不同的四季當令美味,舉辦「基隆十大食尚名店評選活動」以「春海藻、夏鎖管、秋肥蟹、冬山藥」為比賽主題,邀請在地餐廳業者發揮創意,研發更多不同的基隆美食,吸引消費者前來品嚐基隆四季佳餚。

處長鄭念福說明,本次評選活動,將結合料理競賽、秘密客及人氣票選等三大評選節奏,相信能帶動及提升基隆美食餐廳品質及人氣。

產業發展處表示,歡迎具有產業特色、創意無限且勇於挑戰自我的基隆餐廳業者報名參加,從基隆「十大食尚名店評選活動」開始起跑,塑造基隆人氣餐廳並打響「鱻味之都」的品牌定位,持續帶動消費者對基隆美食的認同感及深化觀光意象。

基隆產業發展處長鄭念福(右)說明「十大食尚名店評選活動」辦法。(攝影:于婉蘋/大紀元)

(責任編輯:陳玟琦)

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