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家居用品充斥致癌物 世衛促限用雙酚A、塑化劑

楊思嘉

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【大紀元2013年02月26日訊】(大紀元記者楊思嘉綜合報導)近日,世界衛生組織發表歷來最全面報告,警告日常生活用品中充斥的多種化合物,會傷害人類健康和影響人類繁衍。報告點名提到,存在於玩具、信用卡、太陽眼鏡、汽車表板等日常物品的雙酚A、塑化劑和溴化阻燃劑這3種「內分泌干擾素」,可能導致癌症、哮喘和不育等問題,建議予以限制或禁用,以拯救下一代。

雙酚A及其應用爭議

雙酚A(Bisphenol A,縮寫為BPA),是一種工業化學品,自20世紀60年代以來,已被廣泛用於製造某些塑料和樹脂,如合成聚碳酸酯塑料和環氧樹脂等。

19世紀30年代中期人們就發現,雙酚A可以發揮雌激素的作用,被認為是已知的內分泌干擾素亦即環境荷爾蒙。它在各個領域應用的爭議也就此開始。

到2008年,一些政府開始對它在消費領域的安全性提出正式的質疑,並陸續採取措施讓與其相關的產品下架。2010年,FDA(美國食品藥品監督管理局)依據在多胎兒、嬰兒和幼兒中收集到的數據和研究資料,對雙酚A提出進一步的擔憂,並採取措施,以減少在食品消費供應中人體暴露於BPA的機會,在食品容器中尋找雙酚A替代品。2010年9月,加拿大成為首個將之列為有毒物質的國家。在歐盟和加拿大,雙酚A被禁止用於生產嬰兒奶瓶。2012年9月24日,美國華盛頓州立大學等機構刊登其研究,公佈其在獼猴進行的實驗結果,證實雙酚A會影響獼猴雌性後代的生殖系統,導致卵子染色體異常。

另據台灣「中央社」近日的報導,台灣學者指出,雙酚A與塑化劑會干擾人體內分泌,導致情緒不穩,影響生殖能力,也會促進女性生殖器早熟;雙酚A若留在人體中,其基因表現還會遺傳至下一代。這些學者認為,雙酚A和塑化劑暴露所致的前10項疾病風險包括生殖相關疾病、前列腺相關疾病、子宮內膜相關病變、卵巢相關疾病和乳房病變。二者若同時被使用在食品容器或食品內有加成效果,毒性更毒,並提高人體罹病風險,對於心臟、肝臟與腎臟影響最大。

生活中多種物品含有雙酚A與塑化劑

現代人生活為講求方便迅速,許多包裝食品容器幾乎「無塑不在」。

含有聚碳酸酯塑料的容器,經常被用來儲存食物和飲料,如礦泉水瓶,嬰兒奶瓶和杯子,也可以用在玩具和其它消費品,如運動裝備、醫療器械、眼鏡鏡片、CD與DVD和家用電器外殼。環氧樹脂可用於塗覆金屬製品,如食品罐頭,嬰兒配方奶粉罐,瓶蓋和供水線的內側。一些牙科密封劑和複合材料也可能含有雙酚A。而某些熱敏紙產品,如收銀機收據,可能含有雙酚A。

醫生建議減少接觸的措施

儘管目前各界對於BPA仍有爭議,但是如果您擔心BPA可能會造成的危害,美國梅奧醫院(Mayo Clinic)的醫生建議,您可採取以下措施,儘量減少對這類物質的接觸:

• 尋求不含雙酚A的產品。有些廠家標示它們的產品不含雙酚A。如果一個產品沒有標籤,記住,大多數鋁制罐子和瓶子有襯裡,而鋼性瓶或罐不含有BPA。聚碳酸酯塑料一般是硬的,透明而輕巧的塑料,它的底部通常有「7」號回收標誌。

• 微波爐使用注意。遵照美國國家毒理學部門建議,用微波爐加熱時不要使用聚碳酸酯塑料,雖然美國化學理事會認為是安全的。隨著加熱時間的推移,塑料可以被分解,可能會造成雙酚A滲入食物中。

• 洗碗安全。美國國家毒理學部門建議,不要在洗碗機用洗潔劑洗滌聚碳酸酯塑料製品,雖然美國化學理事會說這是安全的。

• 使用塑料替代品。儘量避免用塑料容器盛裝熱的食物和液體,改用玻璃,陶瓷或不銹鋼容器。

• 避免罐裝食品。儘量避免食用罐頭食品,因為許多罐的內襯含有雙酚A。

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