【大紀元2013年02月23日訊】(據民視新聞報導)很多民眾最近上市場買菜會發現，過年後的蔬菜價格便宜很多，比如說象徵好彩頭的蘿蔔，年前一公斤12元，過年後因為需求量少，菜價回穩，今天市場交易價，一公斤只剩6.5元，還有其他的果菜類價格，也都普遍降了5~6成。

還不到用餐時間，自助餐店員端出一盤盤新鮮蔬菜，幫客人盛便當，各類青菜一大匙一大匙的放，毫不手軟，過完年，市場蔬菜需求量大減，加上中南部天氣回穩，青菜大豐收，菜農忙著採收，但至少有一半都得先放進冷藏庫。

菜量供過於求，市場價格直直落，像是溪湖果菜市場，22日的交易平均價，蘿蔔一公斤不到7元，包心白菜4.5元，青蔥18元，洋蔥17.5元，總交易平均價格只有10.5元，菜價比過年前便宜一半。

舉例來說，象徵好彩頭的蘿蔔，過年前一公斤12元，過年後只要6.5元，還有韭菜，原本一公斤賣85.5元，不到一個月時間，現在只賣51.5元，葉菜類都降了約5~6成左右。

市場菜價慘跌，農民含淚採收，菜販說，可能要持續一個月左右，價格到清明前才有可能回穩，農糧署已經啟動部份蔬菜外銷，冷凍加工和團購直銷措施，建議民眾多吃青菜，幫農民，也能省荷包。