site logo: www.tvsmo.com

肥胖與睡眠 權威專家找到現代人肥胖另一誘因

人氣: 4
【字號】    
   標籤: tags:

【大紀元2013年02月22日訊】(大紀元麥迪編譯報導)瑞典烏普薩拉大學(Uppsala University)的一項研究發現,掌控食慾的大腦區域在睡眠不足的情況下會更活躍,導致過量進食。換句話說,長期睡眠不足會造成肥胖。此項研究刊登於《臨床內分泌學與代謝》(The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism)雜誌上。

烏普薩拉大學的研究者在早前的《美國臨床營養學雜誌》(American Journal of Clinical Nutrition)中表示,一個正常體重的年輕男子經過一夜的睡眠不足,第二天早上所能消耗的能量將受抑制。

研究還顯示睡眠不足將影響人類對食物的感覺,從而提升飢餓感。

在一項研究中,烏普拉薩大學的研究者克里斯田‧本尼迪(Christian Benedict)聯同幾所歐洲大學的研究者,包括薩曼塔‧布魯克斯(Samantha Brooks)、海爾吉‧史歐(Helgi Schioth)與艾爾納瑪麗‧拉爾森(Elna-Marie Larsson),系統化地檢驗了因睡眠不足而受影響的大腦區域。

研究找來了十二位正常體重的男子,他們之中有人前一晚睡眠充足,有人前晚沒睡覺。研究者讓他們看食物的形象,並讀取和比較他們大腦產生的磁共振成像(fMRI)。

睡眠不足者的大腦解讀食物形象有別於睡眠足夠者,食物此時更能挑起失眠者的食慾。

研究者本尼迪說,「一天沒睡的男子,他們掌控食慾的大腦部份顯示高度活躍。這可能解釋了為甚麼睡眠習慣差長期下來會導致體重提升」。

要想保持健康及穩定的體重,本尼迪認為每晚八小時的睡眠非常重要,睡得不夠大腦可能讓你食慾大增。

肥胖對現代人的威脅

世界衛生組織公佈的一項數據說,2000年全世界的健康的調查報告已經顯示,全球因為營養過剩而導致死亡的人數,已經超過因為飢餓而死亡的人數。

台灣台北市聯合醫院2007年調查說,他們篩檢台北市國小一年級跟國中一年級的學生發現,台北市640位國小一年級的學童,肥胖率居然高達1/4,也就是4個當中有1個是過重的。然後針對台北市2431個國中一年級的學生來看,有1/3的肥胖的機率,就是3個當中有1個是肥胖的。經過六年之後,肥胖率增加了。

衡量肥胖有個指數:BMI中文叫做身體質量指數,體重(公斤)除以身高(公尺)的平方,如果這個數字是在20以下,是偏瘦的;20到25之間,科學家認為這是一個正常範圍。超過25,就是26~29,偏胖的一個區域;超過29,過重的狀況。

BMI指數超過27的比例,台大的部份大概是34.6%,成大的部份是33.0%。也就是說在大學一年級報到的學生,大概有3成以上的人是過胖的。

如果在小學的階段就已經過重的話,那他到了大學、以及一生罹患肥胖,以及罹患其他的慢性病的比例都可能高出一般人好幾倍。

(責任編輯:李茹嵐)

評論