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奮起湖高冷蔬菜 有機又大顆

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【大紀元2013年02月18日訊】(大紀元記者蘇泰安嘉義阿里山報導)嘉義縣的阿里山是聞名國際的景點。而其中途站奮起湖也是一處迷人的地方。遊客往往玩得留連忘返。錯落在樹林深處的民房散發出一股濃濃的台灣傳統古早味,響往阿里山森林景色的慕山遊客,經過了一連串的驚艷後,在老街用餐,享受難得的山中原味。海拔約 1,400公尺的山中小城,也種出了高冷蔬菜,不但是有機而且又大又甘甜,許多遊客在暢遊後順手的伴手禮,高山蔬菜是一件既特殊又具誠意的禮物。

在此地理環境醞釀了山中小城的特殊人文景觀,膾炙人口的奮起湖便當、石板階、木屐、老街、老車站及一眼望去密密麻麻緊不可分的古老建築,使人嗅出老一股台灣的古早味。而其奮起湖車站下方五百公尺的老街的便當、豆腐、糕餅梅子嫩薑、香菇珍珠瓜、草仔粿、野生愛玉子、檜木咖啡等美食,遊客在擠身於窄小的老街,眼看令人驚奇的山中土產,既興奮又新奇,在大快朶頣之餘,讓人有如置身世外桃源之感。

目前山下還是艷陽高照,雖然上午有時陰冷,但享受到如此的美景與氣氛,不時飄過的雲霧,帶給遊客一身的輕逸的解脫感。當地居民表示,在此一年到頭無須使用冷氣機,也不必電風扇,一切都是自然風,山嵐、霧氣及雲靄在四周飄起飛過。不但蘊育了奮起湖高冷蔬菜,也出產了有名的高山茶。

奮起湖老街是目前尚保留台灣傳統風貌的街道,走入老街讓人有如進入時光隧道,有種與世隔絕的感覺,老街的火車餅、便當、等一切讓人覺得回到了台灣古早時代,到處充滿著悠久歷史的滄桑,對一向處在現代都會的遊客,是一趟難忘的山中之旅。

(責任編輯:王愉悅)

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