法國馬肉含獸藥成分 進入人體食品鏈

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【大紀元2013年02月15日訊】(BBC )英國食品標準局(FSA)稱,八匹在英國屠宰的馬被驗出含有止痛類藥物保泰松(phenylbutazone)成分,其中六匹馬的肉已經進入法國的食品鏈。

有關方面檢驗了大約206具馬屍,發現八具馬屍含有保泰松成分。

英格蘭首席醫療官員說,他們在這些馬屍中找到的最高劑量的保泰松成分是每公斤馬肉中有1.9毫克的保泰松,對人體健康構成的威脅「微乎其微」。

早些時候,食品部長大衛•希思(David Heath)說,對瑞典食品製造商芬達斯(Findus)出產的冷凍牛肉加工食品所做的藥檢呈陰性。

此前,芬達斯出產的冷凍食品牛肉千層面因被查處含有最高可達100%的馬肉成分而在英國超市下架。

對這些馬肉進行的檢驗發生在1月30號到2月7號之間。在被驗出保泰松呈陽性的八具馬屍中有六具已被出口到法國,供人類消費。剩下的兩具已被屠宰場銷毀。

英國首相卡梅倫的發言人告訴記者說,英國正在同法國當局緊密合作,尋找這六具馬屍的下落。

在英國環境與農業事務部舉辦的新聞發佈會上,首席醫療官戴維斯教授(Prof Dame Sally Davies)說,對於一個人來說,他要吃掉大量含有保泰松成分的馬肉才能面臨危險。

她說,「要想接近人類一天之內所能承受的保泰松劑量,一個人要在一天內吃掉500到600個百分百馬肉漢堡。這種藥很快就會通過人體吸收系統排出,所以不大可能會在人體內部積攢。」

她補充說,任何人食用了含有保泰松成分的馬肉都極不可能會面臨任何副作用。

保泰松片有時被用來治療嚴重的關節炎。

英國食品標準局說,他們在全國實施了積極的放行機制。任何馬匹在英國的屠宰場被屠宰時必須檢驗保泰松含量,只有在藥檢呈陰性後才會被允許進入人類食品鏈。

(責任編輯:李辰)

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