【大紀元2013年02月14日訊】（大紀元記者鄧蘊詞法國報導）世界快餐巨頭麥當勞在法國推陳出新，即將推出為期兩個月的「熱衷奶酪」活動。在此期間，在法國境內的麥當勞顧客不但可以享受純正的法式長棍麵包，同時還可品嚐到美味的法國卡芒貝爾奶酪（Camembert）。

麥當勞法國部地區經理塔貝勒斯（Nawfal Trabelsi）表示「推出該活動的想法是基於希望在我們的行業與法國的飲食文化之間找到一個持久的契合點。」而活動重點推出的卡芒貝爾奶酪（Camembert）正是法國人消費最多的法國奶酪品牌。

麥當勞此舉受到法國麵包和甜點企業聯合會的「異樣眼光」，該聯合會對外通信部主任古達爾（Philippe Godard）認為，麥當勞是因為自身經營的傳統漢堡面臨困境才想出此招術，指出麥當勞試圖進入法國三明治市場已非首次，他還指出幾個月來麥當勞在法國的銷售額有所下降。

巴黎麵包、甜點專業商會成員昂瑞克特（Dominique Anract）對此則很淡定，他認為「麥當勞不可避免地會佔據部份市場份額，但是我們手工業者的產品新鮮而且手工製作，和他們有所不同」 。所以，他認為麥當勞無法和法國傳統的麵包和糕點業相競爭。但與此同時，昂瑞克特也感到了市場競爭的激烈性。法國的麵包業也需要具有創新精神才能佔據市場主流，「我們自己需要推出其他人無法模仿的產品，無論出現甚麼情況，這種競爭應該是良性的。」

麥當勞在法國的受歡迎程度僅次於美國。2011年麥當勞在法國的銷售額達到41.9億歐元，並且在重視飲食文化的法國本土上，還在不斷地推出新產品，以適應當地民眾口味。此前麥當勞在法國已相繼推出添加生菜和水果的套餐、法式火腿和加奶酪的麥當勞三明治，以及「零食類套餐」，均受到法國食客的歡迎，獲得巨大成功。

（責任編輯：德龍）