注入服務熱忱 新市市場找回商機/南市經發局
【大紀元2013年12月09日訊】(大紀元記者賴友容台灣台南報導)重塑傳統市場優質新風貌,公部門與攤商合作下,一起提升其服務品質,改善髒亂後,觀感令人耳目一新,吸引買食族逐漸回籠;獲得今年南部唯一4星等優良市集的新市市場自治會長林沈秀琴表示,結合公益促銷,可與超市一較短長。
林沈秀琴配合禁宰活禽政策,而改賣熟食滷味,因而獲得今年樂活名攤3星等認證,她熱情又熱心公益,喜歡與消費者互動,攤位上設有雞肉冷藏櫃,攤招牌設計上放有她開懷笑容,成為全市場最具特色攤位。她將發起發行禮券,讓貧戶享有購物折扣。
新市公有零售市場的米農莊販售米食,榮獲了102年樂活名攤2星等認證,老闆熱心公益回饋鄉里,10年來製作捐血兌換卡,憑卡可兌換免費的米糕等或是店內商品折價,頗具人文關懷情素。米農莊詹美玉說,食安問題後顧客認為市場內的熟食是現做而新鮮,較大廠商長時間儲存的食品安心且健康。
南市府市場處針對傳統市場經過3年計畫的改建,並成立市場自治會運作,今年南市共有9個市集獲得星等認證外,西門淺草市場為優良二手市集、金華市場為綠色市集,也有31個樂活名攤通過認證,讓家艇主婦快樂上傳統市場買菜。◇
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